【山口市】ふらっと・・・鉄山靠で豚骨醤油らー麺を食べる

ぐるめのはなし

どもです。最近涼しくなってきたので余裕をかまして飲み会に積極的に参加しているポンコツ@親父@xxxtks1969xxxです。

らー麺鉄山靠(てつざんごう) 山口店

 

一昨日、ちょっとしたイベントの打ち上げ後に立ち寄ったラーメン店「らー麺鉄山靠(てつざんごう)」のお話です。

 

フラフラと酔っぱらいながら帰宅する途中、目に入った大きめの広告ww

 

その大きめの広告のお店は雑居ビルの2階にあります。

 

急な階段を転がり落ちること無く登っていきました。

 

約1年前?位にオープンした記憶がある。

 

営業はランチタイムと夕方18時以降の2部の営業。

 

店内の様子

 

21時頃に入店したところ、先客も無く・・・少し寂しそうな感が漂ってましたww

 

 

お客ないので、大丈夫かな??って感じだね・・・(´・ω・`)

 

ただ、1年近く営業を続けているので、大丈夫なんだろうね^^

 

メニュー

 

メニューはこんな感じです。

 

とりあえず、一見さんとしてはメニューに色々なタイプのラーメンを作るお店は迷っちゃうんだよね・・・

 

基本のメニューは豚骨醤油、塩豚骨、つけ麺。

 

あっさりのしじみらー麺と数量限定のまぜそばは、次回以降の楽しみとしておこうww

 

豚骨醤油らー麺

 

色々と迷った挙句、最終的にはメニューの最上段を選べばOKと思い込んで、豚骨醤油らー麺をチョイスした。

 

待つこと5分程度で出てきました!豚骨醤油らー麺・・・

 

 

ちなみに浮いている白い物体は玉ねぎです。

 

スープを飲むと、豚骨臭はほとんどなく、豚骨がクリーミーな感じを出していい塩梅。

 

若干細めの麺は硬めで出てきました。

 

注文時は特にリクエストをしなかったが、硬めが基準なのかな??

 

 

チャーシューも箸で分解出来るほど、トロトロで特に言うこと無し!!

 

偶然お客が他に居なくって、貸し切り状態だったんだけど、美味かった!!

 

ここに綴るにあたって、外観の写真には山口店って写っていたので、ググってみたら、滋賀県の大津市に本店があるんだね・・・知らなかったww

 

 

らー麺鉄山靠(てつざんごう) 山口店

ジャンル:ラーメン

連絡先:080-2505-6507

住所:山口市道場門前1-1-13

営業時間:11:00~14:00 18:00~24:00

定休日:月曜日

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