世渡り上手な日々

【福岡市】安定感抜群!!「牧のうどん」でふわふわのうどんを食べる。②

time 2018/01/08

【福岡市】安定感抜群!!「牧のうどん」でふわふわのうどんを食べる。②

この数日間は冷え込みますね・・・。

 

今日は成人の日ですが、本日成人式の人!!おめでとうございます。

 

雨が降っていましたが、雨降って地固まる今日この頃です。

 

しっかり足元を固めて成長してくださいね^^

 

ここ数日は成人式関係で移動する人が多く、年末年始よりは密度が薄かったのですが、ポンコツ@親父としては移動は控えたかったのですが、ちょいと野暮用で朝から福岡市へ行ってきました。

 

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結構な雨ですが移動してみました

 

本日、福岡市内へ潜伏するって決めていましたので・・・10時頃にあきらめて山口市を出発してみました。


中国縦貫道を九州方面に移動しました。

 

特に渋滞に巻き込まれることも無く、約2時間程度で目的地に到着しました。

 

快適ですなぁww

 

日常生活では田舎暮らしなものですから、渋滞に遭遇するとストレスを感じちゃいますが、本日の行程には影響がありませんでしたので、快適なドライブでした^^

 

例によって、本日一番のミッションは事故をせずに移動することです!!

 

結果的にはミッションはコンプリート出来た模様です^^

 

以前も綴りましたが、「牧のうどん」とは

 

ここ数年は博多ラーメンだけではなくって、一口餃子や博多うどんもテレビで専門店を紹介していますね。

 

時間の余裕があれば、一度は行ってみたいものです。

 

有名どころは、「大地のうどん」、「ウエスト」、「因幡うどん」等々なのですが、以前に行った際に朝一番の開店前に長蛇の列が出来ていたりしていたので、なかなか・・・ってところです。

 

店舗展開をしていて、個人的一番お好みの「牧のうどん」も今回も行ってみました。

 

福岡のうどんは讃岐のそれとは異なって、基本的に麺にコシが無くって柔らかいんだけど、「牧のうどん」は麺が出汁を吸って、どんどんと伸びていくんだよね。

 

注文時に麺の硬さは「固麺」「中麺」「柔麺」から選択できるんだけど、普段は「中麺(普通)」で十分かな?最初から柔麺を注文すると、どんどん伸びてしまうので、とんでもないことになりそうだからww

 

ちなみに、「固麺」で注文したら、讃岐のそれと同程度のコシを感じる事ができるような気がします・・・

 

「牧のうどん」を食べる

 

 

福岡での用を済ませ、いつものように、もう一つの目的地である安定感抜群の「牧のうどん」マリナタウン店に突撃してみたww

 

店舗に到着した時間帯はいつものように14時頃・・・

 

一般的な昼食時を外しているのだが、正月明けの連休効果なのか??駐車場がほぼ満車でしたね。

 

その影響でしょうか、イオンマリナタウン内のフードコートも満席状態でしたね。

 

牧のうどんの注文口もそれなりに人が密集していました。

 

いつもは「ごぼう天うどんに丸天」をトッピングするんだが、今日の気分は「肉うどん」に丸天をトッピングしてみました。

 

肉うどん550円+丸天100円=計650円です。

 

 

作戦失敗ですww

 

肉がほとんど写っていませんww

 

かけ放題のネギを上に配置して、出来上がりです。

 

いつものようにもっちりとした麺。うどんの端がふわふわの状態。

 

相変わらず、コシの概念は無いww

 

同じ麺類でほぼ同じ食材を使用しているんだろうが、讃岐うどんとは全く別の食べ物と考えても良いと思うよ^^

 

まとめ

 

コシが無く、フワフワもちもちのうどん「牧のうどん」を久しぶりに食べ、大満足の瞬間だった。

 

色々な麺の固さが選べるので、同じトッピングで食べるにしても3通りの食感を経験できますね。

 

ゆっくりとうどんを味わい、最後にフワフワもちもちのうどんを味わうも良し!

 

最初から柔麺で一気にフワフワもちもちのうどんを味わうも良し!

 

色々な食べ方が出来るってのも魅力の1つです。

 

うどん店なので目立たないかもしれないのですが、今回は注文しなかった「かしわ飯」も安定感抜群の美味さなので、炭水化物の連続となるが、これはお勧めの1品です。

 

ご馳走様でした~♪

 

おしまいっ!

 

 

 

 

牧のうどん マリナタウン店

ジャンル:うどん

連絡先:092-885-8189

住所:福岡市西区豊浜3-1-10 イオンマリナタウン店2F

営業時間:10:00~21:00

 

 

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プロフィール


ポンコツ@親父

酒をこよなく愛する片田舎に住んでいるポンコツ@親父のブログ。 生活日記とこづかい稼ぎ時々ぐるめ・・・たまに田舎の話。

 

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クラウドバンク:370,000円
クラウドリース:330,000円
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ソーシャルレンディング計:1,200,000円

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